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Vitamix Explorian E320

Hochleistungsmixer, Ersatz für E310

Leistungsstarkes Einsteigermodell

  • Der günstigste unter den High-End-Mixern von Vitamix
  • Für Smoothies, Suppen, Pestos etc.
  • Ersetzt das Vorgängermodell E310
CHF 639.00
(inkl. MwSt.)
Art.-Nr. 7070
checklieferbar
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Vitamix Explorian E320 Hochleistungsmixer

Spitzengerät mit höchster Qualität und Leistung. Perfekte Mixergebnisse. Ersetzt das Vorgängermodell E310. Einfach zu bedienen, ohne technische Extras.

Eigenschaften des Mixers

Der neue Explorian E320 liefert perfekte Mixergebnisse für die schnelle und gesunde Küche. Der günstigste unter den High-End-Mixern von Vitamix mit einfacher Bedienung von 10 Geschwindigkeitsstufen und einer Pulsfunktion, ohne technische Extras, zum Einsteigerpreis. Die kräftigen Klingen aus gehärtetem Edelstahl können mühelos Kräuter hacken, Gemüse und Nüsse zerkleinern, Mehl mahlen, Käse reiben, Teig kneten u.s.w. Mit der Pulsfunktion kann man herzhafte Salsas, Gemüsesuppen oder köstliche Nussmuse mit Knuspereffekt herstellen. Nur in schwarz erhältlich.

Lieferumfang

Motorbasis, 2.0-Liter-Tritan-Behälter (spülmaschinengeeignet), Behälterdeckel inkl. Deckeleinsatz, Stopfer, Rezeptbuch, Bedienungsanleitung, Kochbuch «Power Smoothies» mit Rezepten und Tipps von Rose Marie Donhauser

Technische Daten

Masse: 229 × 203 × 442 mm (L × B × H), Gewicht: 4.76 kg, maximale Leistungsaufnahme: 1000–1200 Watt (220–240 V), Stromversorgung: EU-Stecker mit CH-Adapter, Motorleistung: 2.2 PS, Behältervolumen: 2 Liter (der BPA-freie 2-Liter-Behälter aus Tritan ist ideal für mittlere bis grosse Portionen).

Garantie

7 Jahre auf den Motor und mitgelieferten Standardbehälter, 3 Jahre auf Zusatzbehälter und Zubehör (bei privatem Gebrauch; keine Garantie bei gewerblichem Einsatz).

Explorian E320 vs. Explorian E310

Der wichtigste Unterschied zwischen den beiden Explorian-Modellen ist die Behälterkapazität: Mit seinem 2-Liter-Behälter schafft der E320 deutlich grössere Portionen als der E310 mit «nur» 1.4 Liter. Um hierbei die gleiche vollendet-smoothe Konsistenz zu erzeugen, verfügt der E320 über einen noch etwas stärkeren Motor (2.2 PS statt 2.0 PS). Ausserdem hat der E320 eine um zwei Jahre längere Garantie: 7 statt 5 Jahre!

Wissenswertes

Sehr geeignet für die Roh- und Vitalkostküche. Feinste Smoothies, Drinks, Cremen, Dressings und Suppen in kurzer Zeit zubereitet. Neben dem VitaLeo ist es das vielleicht vielseitigste Küchengerät, das es bisher gegeben hat. Optional: Getreidemahlbecher, auch geeignet für das Mahlen von Leinsamen & Co. Genussvolle Gesundheit - versuchen Sie es. Grüne Drinks aus 60% Obst und 40% Grüngemüse inkl. Blätter, Kohlarten und Wildkräuter liegen voll im Trend. Bereits mein Vater Ernst Günter wusste um die Heilkraft in Grüngemüse und holte sich täglich frische Blätter im Garten. Grüne Mixdrinks gelten als beste Rohkost. Noch etwas Wasser dazu; innert Sekunden ist Ihr grüner, überraschend feiner Drink fertig! Wer wenig Zeit hat, kann anstelle von Grüngemüse auch Grünpulver (Kräuterpulver oder Gerstengraspulver) verwenden.
    Vitamix: Der Behälter sieht ziemlich bleich aus. Mit dem nassen Lappen ausreiben bringt nichts. Was kann ich tun?

    Der Becher wird durch die Pflanzenfasern mit der Zeit leicht blind, die Oberfläche wird aufgeraut und dadurch wirkt sie bleich und weisslich. Es ist ein optisches Problem. Wenn das stört, liefern wir gerne einen neuen Mixbecher.

    VitaLeo Entsaften: Zwischendurch haben wir beim VitaLeo nicht Saft, sondern eher flüssiges Püree. Woran könnte das liegen?

    Folgende Punkte könnten dafür verantwortlich sein:

    • Je älter das Lagergemüse, desto weniger Saft enthalten sie.Das bedeutet, dass mehr Pulpe durchgeht und der Saft eher dicker wird.
    • Wenn bei Gemüse oder besonders bei Früchten zu wenig Ballaststoffe drin sind, kann auch mehr ein Pulpesaft entstehen als sonst.
    • Anderes Gemüse mit anderem Wassergehalt.

    Problemlösungen

    1. Gemüsesaft sieben, Trester auspressen oder mit Wasser nochmals verdünnen und dann gut auspressen.
    2. Saftiges Obst und Gemüse mit faserreichem Gemüse wie Karotten oder Stangensellerie mitsaften.
    3. Falls der Saft zu dick ist, könnte man ihn mit Wasser verdünnen.
    Ist der Vitamixbecher aus Glas?

    Momentan gibt es einfach den sehr langlebigen Behälter in bisphenolfreiem Kunststoff, nicht jedoch aus Glas.

    Garantie für Mixer, Mühlen, Saftpressen und Apenta-VakuumSteamer

    Bei uns gilt die Rechnung als Garantieschein. Am besten bewahren Sie Ihre Rechnung sorgfältig auf. Diese wird auch bei uns digital und in Papierform aufbewahrt. Garantiedauer: siehe Rechnung.

    Wichtige Informationen nach dem Kauf und im Falle einer Garantieleistung:

    • Unbedingt Gebrauchsanweisung gut durchlesen.
    • Rechnung gilt als Garantieschein.
    • Garantieleistungen gelten für Materialfehler und Schäden, die trotz fachgerechter Bedienung + zweckrichtiger Verwendung entstehen.
    • Sollten Sie Probleme haben mit dem Gerät und die Gebrauchsanleitung hilft nicht weiter, dann wählen Sie unter den untenstehenden Telefonnummern die richtige Nummer für fachmännischen Support*.
    • Der Service wird fachmännisch von Servicecentern durchgeführt. 
Die Transportkosten zur Reperaturstelle gehen zu Ihren Lasten, bringen oder senden Sie also keine Geräte zu Vitapower nach Thörigen.
    • Funktioniert etwas nicht mehr so wie es sollte, dann rufen Sie die untenstehenden Service-Hotlines an. Oftmals kann das Problem telefonisch gelöst werden oder wir können Ihnen ein Ersatzteil zukommen lassen. Die Geräte werden je nach Typ in folgenden Service-Centern gewartet.

    Mixer, Saftpresse, Getreidemühlen

    Frohkost, Telefonnummer: 044 950 18 20

    Vakuumsteamer

    Apenta GmbH, Telefonnummer: 031 782 12 32

    Wir sind gerne auch nach dem Kauf für Sie da!

    Vitamix: Ich habe mit dem Vitamix Bärlauchpesto gemacht. Nun riecht der Deckel und ich bringe den Geschmack nicht weg.

    Den Deckel niemals kochen. Besser den Deckel in Wasser mit Backpulver oder Natriumbikarbonat legen. Dann Abwaschen. Falls das nicht hilft: neuer Deckel kaufen und den alten stets für Pesto mit Bärliauch aufbewahren.

    Vitamix: Wie kann ich damit Mandelmus selber herstellen?
    Mandelmus/Mandelpurée selber herstellen mit Vitamix:

    Am besten ein wenig Mandelöl oder Rapsöl dazu geben. Sonst geht es nicht sonderlich gut – die Mandeln alleine sind zu trocken. Mandelmus/-creme aus dem Vitamix wird sicherlich nie so feincremig (fein in Bezug auf Konsistenz, nicht Geschmack) wie unser Mandelpurée. Dafür ist sie frisch.

    Vitamixbecher hat kleinste Risse

    Richtige Risse sollte es nicht geben. Sie haben auf den bei uns gekauften Vitamix 7 Jahre Garantie. Wenn Sie nicht zufrieden sind mit dem Zustand des Bechers können Sie ihn direkt ans Service-Center Schweiz schicken.

    Wichtig: BEVOR Sie etwas einsenden, schreiben Sie eine E-Mail an: sav-kundendienst(at)frohkost.ch. Dazu werden folgende Informationen benötigt:

    • Genaue Marke
    • Typ
    • Gekauft bei
    • Gekauft am

    (Rechnungskopie = Garantieschein); Problembeschrieb: ev. Foto.

    VitaLeo: Wie kann ich damit Dörrobstpralinen herstellen?

    Den Puriereinsatz anstatt das Saftsieb verwenden, dann die Pressschnecke aufsetzen und schliessen. Jedoch den Pressring mit den Zahlen entfernen. Das ist die "Fleischwolf-Funktion" dieses Multitalentes.

    Falls das Ergebnis noch zu grob ausfällt, einfach nochmals durch den VitaLeo treiben.

    Getreidemühle: Geht das Mahlen von Kaffeebohnen?

    Nein, das würden wir nicht tun. Denn Kaffeebohnen enthalten reichlich Fett, dieses verschmiert und verklebt dann den Stein.

    Verwenden Sie dazu eine eigentliche Kaffeemühle oder eine Schlagmessermühle oder einen starken Mixer, wenn Sie mehr Bohnen mahlen wollen.

    Smoothies: Kann ich diese einfrieren?

    Ja, man kann Smoothies einfrieren. Grundsätzlich ist ein frischer Smoothie immer besser und gehaltvoller als ein aufgetauter oder einen am Vortag hergestellter Smoothie. Der Gehalt an Vitalstoffen nimmt ab.

    Tipps, damit es gelingt

    • Wer einen Smoothie einfrieren will, kann das gut mit einem Eiswürfelbehälter tun. So kann man ihn einfach portionenweise entnehmen und gleich geniessen.
    • Achten Sie darauf, dass der einzufrierende Smoothie genügend Antioxidantien in Form von Sanddornsaft oder Zitronensaft enthält, damit er nicht zu schnell braun wird.
    • Wichtig: Nach dem Auftauen rasch trinken.

    Zum Wohl. Mehr über Smoothies gibt es hier zu lesen.

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