Zistrosen-Honig Cistrose, 500g

Sardischer Zistrosenhonig (Cistrose), 500 g

Naturbelassen. Rohkost. Aromatisch. Fruchtig.

Qualität, Inhalt, Herkunft

Kaltgeschleudert, ganz natürliche Bienenhaltung, keine Medikamente, keine Fütterung mit Zucker, eigener Wachskreislauf. Aus einem unberührten Naturschutzgebiet im Monteferu Gebirge in Sardinien (wo wir selber schon waren). Abgefüllt in Deutschland (aus gesetzlichen Gründen müssen wir als Produktionsland Deutschland deklarieren, obwohl der Honig und die anderen Bienenprodukte zu 100% aus Sardinien stammen).

Verwendung

Ein aromatischer, ganz edler und besonderer Wildblütenhonig für Geniesser. Zistrosenhonig gilt als stärkend in einem lauwarmen Tee, als Brotaufstrich, als Natursüsse und als Tonikum.

Lagerung

Trocken und gut vor Licht geschützt lagern. Stets sauberen Löffel nehmen für die Entnahme.

Wissenswertes

Grundsätzlich ist Honig in Bezug auf den Säure-Basenhaushalt neutralisierend. Dieser Honig gilt als stark basisch und stellt eine Ausnahme unter den Honigen dar. Die Cistrose gilt als eine an Antioxidantien und Schutzstoffen sehr reiche Pflanze. Sie erhalten bei uns auch Cistrosenöl / Zistrosenöl.

Honig ist etwas Gutes und ein Genuss für den Gaumen, sagte schon König Salomo