Grosses Buch der Sprossen & Keime

Das grosse Buch der Sprossen und Keime, R. Nöcker

Informativ. Mit vielen Rezepten. Für Fortgeschrittene.

Inhalt

Alles rund um die Sprossen. Mit vielen Rezepten und farbigen Abbildungen. 310 Seiten.

Rezension

Sprossen und Keime sind kleine Wunder der Natur. Sie gedeihen in jeder Wohnung, spenden mit ihrem Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Enzymen jede Menge Energie, regen den Stoffwechsel an und stärken das Immunsystem. Rose-Marie Nöckers Standardwerk ist Natur-, Gesundheits- und Kochbuch in einem. Die Erfolgsautorin erläutert die biologischen Grundlagen und den Heilnutzen von Sprossen und Keimen, erklärt ausführlich, wie man sie selbst züchtet, und zeugt in ungewöhnlichen Rezepten, wie sich daraus schmackhafte Gerichte zaubern lassen.

Buchinfo

Das grosse Buch der Sprossen und Keime von Rose Marie Nöcker. Taschenbuch, 310 Seiten, mit vielen farbigen Abbildungen, 14. Auflage 2014, Heyne Verlag.

Sprossen und Microgrün selbst ziehen und jeden Tag mehr Energie, Vielfalt und Frische geniessen!