Der Säuren-Basen-Haushalt | Buch

Der Säuren-Basen-Haushalt

Gleichgewicht wieder herstellen

  • Gute, prägnante Zusammenfassung eines grosses Erfahrungsschatzes
  • Mit Therapieanleitung, Rezepten und Tipps
  • Von Dr. sc. nat. Florence Kunz, Pharmazeutin
CHF 19.90
(inkl. MwSt.)
Art.-Nr. 167
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Der Säuren-Basen-Haushalt und sein Gleichgewicht im Organismus

Gute, prägnante Zusammenfassung eines grosses Erfahrungsschatzes.

Inhalt

Die Pharmazeutin und wissenschaftliche Journalistin Dr. Florence Kunz hat 10 Bücher herausgegeben zu den Themen Stoffwechselerkrankungen und Krebs. Ihr erstes Buch widmete sie dem Säuren-Basen-Gleichgewicht. Kurze, prägnante Zusammenfassung über Ursachen chronischer Übersäuerung. Mit Therapieanleitung, Rezepten und nützlichen Tipps. 129 Seiten.

Rezension

Die Autorin Dr. sc. nat. Florence Kunz-Gollut verfügt über eine umfangreiche Erfahrung als Pharmazeutin in der Pharmaindustrie und Spitälern. Das Erlangen des Säuren-Basen-Gleichgewichts war Ziel jeder Therapieempfehlung, die Ärzten, Apothekern, Drogisten und Therapeuten gegeben wurde. Die Anzahl Rückmeldungen über Therapieerfolge ging mit den Jahren in die Tausende. Sie sagt: Jede Verschiebung des Säuren-Basen-Gleichgewichts ist eine Belastung für die Gesundheit. Unsere moderne Lebensweise und Ernährung stören diese Balance und führen zum Teil zu erheblichen Schädigungen im Organismus. Die roten Blutkörperchen geraten in eine Säurestarre und können die feinen Kapillaren nicht mehr passieren. Das betroffene Gewebe wird nicht mehr durchblutet, Herzinfarkt und Schlaganfall können die Folgen sein. Die übersäuerungsbedingte Entmineralisierung des Körpers führt zum Brüchigwerden der Knochen und der Gefässe. Gifte werden im Bindegewebe abgelagert, was zu belastenden «Mülldeponien» führt. Eine vegetative Azidose verursacht schnelle Ermüdung mit sinkender Leistung.

Erfahrungsberichte

Der Säuren-Basen-Haushalt ist mir in meiner langen Tätigkeit als Allgemeinarzt und Arzt für Naturheilverfahren in meiner Praxis sehr wichtig geworden. Ich habe eindeutig festgestellt, dass die Genesung bei jeglicher Krankheit besser vorankommt, wenn der Säuren-Basen-Haushalt ausgeglichen wird und die Patienten Mineralien ergänzend zur Nahrung einnehmen. Dr. med. U. Trüb, Zürich

Schon Mehreres habe ich über Säuren-Basen gelesen. Dieses Buch ist in Vielem neu, erweiternd, medizinisch zusammenhängender. Sehr gut finde ich auch den Menu-Teil. J. B.

Buchinfo

Der Säuren-Basen-Haushalt, Florence Kunz-Gollut, sokutec Verlag Solothurn, 129 Seiten, Softcover.

Säure-Basen-Balance - wichtig für Gesundheit und Genesung.

    Säure-Basen-Haushalt: Was sind die besten Basenspender der Natur

    Die Natur hält gute Basenspender bereit

    Eine basenreiche Ernährung ist die Grundlage für eine gute Säure-Basen-Balance. Das Buch "Der Säure-Basen-Haushalt" gibt eine gute Anleitung dazu.

    Besonders basenreich sind Gemüse-Frischsäfte, Grüngemüse, Wildkräuter, Trockenfrüchte, Gschwellti (Pellkartoffeln), Rohkost allgemein, Salate, Sprossen und Bitteres.

    Basische Vitalprodukte und Hausmittel

    Gerstengrassaft steckt voller bioaktiver Substanzen und Vitalstoffe. Es fördert die Entsäuerung der Zellen, verjüngt diese und liefert zahlreiche wichtige Nährstoffe für Gesundheit und Wohlbefinden.

    Die schwarze Melasse liefert reichlich basenreiche Mineralien und eignet sich für eine Kur von 2-4 Monaten.

    Das Hagebuttenpulver wirkt milde basisch und eher langsam; die Wirkung benötigt einige Zeit.

    Heilerde und unsere bewährten Calcium-Magnesium-Urmineralien als Kapseln oder Pulver bindet überschüssige Magen- und Gallensäure, die basischen Mineralien wirken einer Übersäuerung entgegen.

    Basenbäder, Bewegung, Schwitzen und gute Atmung helfen ebenfalls beim Entsäuern.  Calcium-Magnesium Urmineralien kann auch äusserlich als Basen-Hemd, Basenhose oder Basensocken angewendet werden.

    Molkepulver* liefert mehr Milchzucker für probiotische Darmbakterien und gilt als leicht basisch.

    Kleiewasser ist sehr basenbildend, da die basischen Bestandteile im Korn v.a. in der Kleie sitzen. Der Mehlkörper ist säurebildend, das gesamte Korn ebenfalls. Kleiewasser wird von vielen als Basentrunk geschätzt. Die Schwarze Melasse hat wenig Zucker, dafür reichlich Mineralstoffe (ca. 10% des Gewichtes). Deshalb auch stark basenbildend. Zucker nur gut 50% plus ca 18% weitere Kohlenhydrate. Die schwarze, unraffinierte Melasse ist überhaupt nicht zu vergleichen mit der braunen, zuckrigen Tafelmelasse! Wir empfehlen, sich eine gute biologische Dinkelkleie zu besorgen, um das Kleiewasser herzustellen.

    Rezept für Kleiewasser nach Ernst Günter

    Kleiewasser, ein Wundergetränk

    5 ‑10 EL Kleie werden über Nacht in 1 Liter Wasser eingelegt, dann abgesiebt und entweder von Hand, mit einem Tüchlein oder mit der Handpresse ausgedrückt. Wer die Kleie noch besser auswerten möchte, mag nochmals Wasser nachfüllen. Das Kleiewasser ist sehr basenreich wie das Gemüsewasser und dient ebenfalls für Heilkuren. Als Durstgetränk kann es mit Fruchtsaft schmackhafter gemacht werden. Zur Vorbeugung von Rheuma und vielen andern Leiden ist zu empfehlen, jeden Tag einen Liter Kleiewasser zu trinken.

    *Allergikerhinweis

    Beachten, dass Molke nicht geeignet ist bei Milchzuckerunverträglichkeit und auch bei Milcheiweissallergie.

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