

Jod ist in Spirulina und Chlorella in nicht nachweisbaren Mengen enthalten (gemäss Nährwertliste aller Mineralien und Vitalstoffe unseres Lieferanten), da es sich um eine Süsswasseralge handelt. Bessere Jodquellen sind die aus dem Meer stammende Braunalgen. Meersalz und unsere Super-Mineralien liefern ebenfalls natürliches Jod.
Das Lebensmittelrecht unterscheidet Chlorella vulgaris und pyrenoidosa wie folgt:
Art. 22b86 Mikroalgen und kalziumhaltige Rotalgen
1 Die Chlorella-Algenarten Chlorella vulgaris und Chlorella pyrenoidosa sind mikroskopisch kleine, einzellige Grünalgen (Mikroalgen), welche sich als Nahrungsmittel eignen.
2 Die Spirulina-Algenart Spirulina platensis (Spirulina pacifica) ist eine mikroskopisch kleine einzellige Blaualge (Mikroalge), welche sich als Nahrungsmittel eignet.
2b Kalziumhaltige Rotalgen (Maerl) sind die verkalkten Algen der Gattungen Lithothamnium corallioides und Phymatolithon calcareum oder Mischungen davon.
Einige sagen, dass unsere Chlorella pyrenoidosa besser ausleiten als die vulgaris. Deshalb, weil viele Menschen Chlorella zum Ausleiten und Entgiften einsetzen, verkaufen wir die Chlorella pyrenoidosa.
Grundsätzlich wird B12 von Mikroorganismen produziert; im menschlichen Darm oder von Mikroorganismen auf gewissen Pflanzen oder in Algen.
Spirulina liefert B12, aber leider ist pflanzliches B12 vom Körper oft nicht (so gut) verwertbar. Wir haben Vegetarier, die mit unserem Spirulina über Jahre gute B12 Werte hatten, bis sie es absetzten.
Auch Rose-Marie Nöcker weist in ihren Sprossenbüchern auf einen gewissen Gehalt von Vitamin B12 in Sprossen hin.
In der Literatur wird Spirulina zum Abnehmen empfohlen, weil das reichlich vorhandene Eiweiss zu einem Sättigungsgefühl führen kann. Versuchen Sie, Spirulina jeweils eine Stunde vor der Mahlzeit einzunehmen, z.B. jeweils 6 Stück. Sie müssen ein bisschen experimentieren wie es für Sie, Ihr Hungergefühl und Ihre Verdauung am besten läuft.
Unsere Chlorella ist kein zertifiziertes Bio-Produkt. Die Presslinge stammen aus einer Farm in Taiwan, die als erste Chlorella überhaupt angebaut hat. Sie haben sehr viel Erfahrung und fundiertes Wissen; sie haben eine wunderbare Qualität. Eine tief grüne Farbe, wir mussten noch nie eine Charge wegen Schadstoffen zurückweisen.
Es kommt vor, dass Bio-Chargen aus Indien und China wegen hoher Schadstoffbelastung zurückgewiesen werden müssen. Bio kann auch nur ein Marketing-Label sein und erstklassige andere Produkte können Bio-Produkten ebenbürtig oder überlegen sein; hier ein Beispiel: Unsere Spirulina aus Hawaii muss den Vergleich mit Bio Spirulina aus Indien überhaupt nicht fürchten; im Gegenteil: die Nährwerte bei uns sind sogar besser.
Eine Qualitätsübersicht zeigt, dass ein Bio-Label gerade im Wasser teilweise weniger streng ist als die Qualitätskriterien, die unsere Lieferanten sich selber vorgeben und kontrollieren müssen.
Wir finden Bio wichtig, weil es ökologisch Sinn macht, aber wir verkaufen nicht um jeden Preis Bio; weil uns neben Anbau und Label auch noch der Gehalt an Vitalstoffen wichtig ist.
Besonders beim Älterwerden ist es wichtig, auf eine genügende Eiweisszufuhr zu achten.
Hülsenfrüchte, Vollgetreide und Kohlarten sind gute Eiweisslieferanten. Und wie gesagt auch Nüsse, Hanfsamen, Erdnüsse, Kürbiskerne.
Bei einem Eisenmangel in der Schwangerschaft können wir unser Spirulina Ferrum, ein Spirulina mit besonders viel Eisen, empfehlen. Auf Wunsch legen wir Ihnen gerne das Infoblatt Eisenmangel, was tun von Infovita gratis mit einer Bestellung bei.
Auch die schwarze Melasse ist ein sehr guter Eisenlieferant.
Beide Mikroalgen sind sich sehr ähnlich im Bezug auf die Inhaltsstoffe. Spirulina ist besser erforscht und bekannter. Gerade auch für Sportler, Rheumatiker.
Chlorella hat seine Stärken eindeutig im Binden und Ausleiten von Giftstoffen aus dem Körper via Darm. Insbesondere für die Schwermetallausleitung ist Chlorella das Mittel der Wahl aus der Natur. Beachten Sie, dass Sie die Leber (Mariendistel) und die Niere (viel Trinken) schützen.
Wir hatten schon mal Spirulina-Pulver in guter Qualität im Glas, leider war es nicht gefragt und wir verkauften es schlecht. Deshalb ist es bei uns nicht vorgesehen, Spirulina als Pulver aufzunehmen. Man kann die Presslinge auch mit einem Smoothie mixen.
Premium Spirulina Hawaii enthalten alle wichtigen Spurenelemente wie Zink, Eisen, Selen, Kalium und bieten erstklassiges, pflanzliches Eiweiss. Einnahme bei normalem Ferritinwert, reicht vollkommen aus.
Spirulina Spezial Ferrum enthalten ebenso alle wichtigen Spurenelemente und erstklassiges, pflanzliches Eiweiss, jedoch unterscheidet sich diese Alge mit dem extra hohen Eisengehalt. Deshalb ist Spirulina Spezial Ferrum besonders für Menschen geeignet, die an einer Blutanämie leiden und einen tiefen Ferritinwert haben oder dazu neigen, ist sehr hoch bioverfügbar und man merkt relativ rasch, dass Spirulina Ferrum den Ferritinwert auf natürlichem Weg hinauftreibt. Spirulina Ferrum reicht vollkommen aus, man muss nicht noch ein zusätzliches eisenhaltiges Produkt einnehmen.
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