Biologische Keimlinge und Sprossen gelten als enzymreichste (Eiweiss) Rohkost. Selber gezogene Sprossen bereichern mit ihrem aussergewöhnlichen Geschmack und ihren dichten Vitalstoffen fast jedes Gericht. Die B-Vitamine explodieren förmlich während des Keimvorganges. Für Salate, als Brotbeleg, zur Dekoration und für die Rohkost. Sie finden bewährte Samen zum Ziehen von Keimlingen und Sprossen.
